2012-02-01
TABLE D'HÔTE DE FÉVRIER 2012
Choix d'entrées:
Crème de tomate au St-Benoît
Feuilleté d'escargots à la Provençal
Salade Cléopâtre
Choix de mets principal:
1- Linguine à la Toscane
Huile d'olive, saucisses italiennes, poivrons, ail, tomates en dés, épinards et parmesan
2- Roulade de sole et homard
Servie avec pâtes à l'huile d'olive, légumes et sauce homardine
3- L'aventure Cupidon
Médaillon de filet de veau et ses crevettes (3) géantes, accompagnés d'asperges, harmonie de légumes, pommes de terre parisiennes et sauce au porto
Thé ou café Inclus
