TABLE D'HÔTE DE FÉVRIER 2012
Choix d'entrées:
- Crème de tomate à la St-Benoît
- Feuilleté d'escargots à la Provençal
- Salade Cléopâtre
Choix de mets principal:
1-Linguine à la Toscane
Huile d'holive, saucisses italiennes, poivrons, ail, tomates en dés
épinards et parmesan
2- Roulade de sole et homard
Servie avec pâtes à l'huile d'olive, légumes et sauce homardine
3- L'aventure de Cupidon
Médaillon de filet de veau et ses crevettes (3) géantes accompagnés d'asperges,harmonie de légumes, pommes de terre parisiennes et sauce au porto
Choix de boisson gazeuse, thé,café
PLAISIRS POUR DEUX
Potage du moment ou salade Cléopâtre
CHÂTEAUBRIAND POUR DEUX
2 filets mignon (4oz), tomate, champignons,carottes, asperges, brocoli, choux-fleurs et pommes de terre parisiennes
DESSERT
Pizza glacée des amoureux et son coulis de fraise



